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◇ 消协之窗

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包厢设人均最低消费 南昌荣府餐厅收费潜规则多

  来源:政法频道 发布时间:2019-11-22

根据《消费者权益保护法》第二十七条规定:经营者应当明示其提供食品和服务的价格,不得收取包厢费、开瓶费、餐具消毒费等不合理费用……

最近,就有市民投诉,红谷滩新区国金店的荣府餐厅,不仅包厢有人均最低消费200元的硬性规定,而且还收取10%的服务费,好比6人聚餐,最低至少要消费到1300元!如此“狮子大开口”的“捞金”手段,实在让人费解。

不喝茶也要给“茶水费”

为进一步了解情况,特攻记者展开了实地体验暗访调查,刚进行点菜时,服务员便告知每人需交10元的餐位费。

该店服务员解释道,每人收取的10元费用内,包含了提供给顾客的茶水、餐具和纸巾。对此,记者也提出了自己的疑问。

对于是否喝茶,消费者并不能自主选择。 不仅如此,除了这茶水费外,服务员又称,坐包厢还需支付一定的服务费。

包厢收取10%的服务费

包厢设人均最低消费 南昌荣府餐厅收费潜规则多

而这10%的服务费,即提供一个包厢一个服务员,上茶,上餐,换碟等最基本的接待服务。 这些在其他餐厅看似正常的工作流程,却成了荣府餐厅国金店收费的理由。

包厢人均最低消费200元

特攻记者一行两人,点了三个菜,总计230元。可刚点完菜,服务员就开始不停催促需要多加菜,并表示包厢最低人均消费200元,未达到标准无法下单。

荣府餐厅国金店服务员:坐包厢就一定要点满两百块一个人,没到两百坐不了的。

买单时,特攻记者共计消费442元,其中茶水费20元、服务费40元。而对于200元的最低消费,在收银单上并未打出。

针对这些不合理的收费项目,记者提出了质疑。

对此,餐厅负责人也表示,这项包厢最低消费早已提前告知,属于“一个愿打,一个愿挨”,是消费者自愿的行为。

可根据《餐饮业经营管理办法》第十二条规定:禁止经营者设置最低消费。显然,荣府餐厅已经涉嫌违规。

北京中银律师事务所律师周文欢:

任何一个餐饮行业都附有一个上菜传菜的服务,以此为依据要求收取服务费的话,那么明显是违反了一个合理原则的。

【政报短评】

纵观记者体验调查,荣府餐厅国金店的赚钱方式和经营理念相悖,早已偏离了以诚待客的理念。

对此,我们想说的是,“千里之堤,毁于蚁穴”,餐饮店如果把消费者当做“待宰羔羊”,最终,只会被消费者所抛弃。

同时,我们希望相关执法部门能够对餐厅进行有效的监管和严查,确保消费者的合法利益不受侵害。对于此事的最新进展,本栏目也将会追踪报道。

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