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江西于都专项检查年夜饭供餐单位

  来源:江西消费网 发布时间:2021-02-07

江西消费网讯 春节将至,江西省于都县市场监督管理局开展"年夜饭"供餐单位专项检查,督促相关单位及时备案,落实各项管理制度,确保消费者吃上安全放心的"团圆饭"。检查中,执法人员对各"年夜饭"供餐单位的接收订单情况,以及疫情防控工作落实情况进行了检查与指导。还对许可资质、从业人员健康情况、食品原料进货索证索票情况、加工经营场所卫生情况、年夜饭供应品种等情况进行了深入检查,要求"年夜饭"供餐单位要切实做好留样工作、留样记录,督促"年夜饭"供餐单位规范行为,落实主体责任,提高食品安全保障水平。(王雨林)

图为2月3日该局执法人员正在县城一供餐单位检查。


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