今日我们迎来二十四节气的最后一个节气——大寒。《三礼义宗》记载:“大寒为中者,上形于小寒,故谓之大,寒气之逆极,故谓大寒”。此时寒潮频发,我国大部分地区进入一年中最冷时段,北方冰封雪覆,南方湿冷侵骨,寒邪极易侵袭人体,耗伤阳气、凝滞血脉。我们药师现结合中医养生理论与临床用药,为大家梳理大寒时节的养生方法,助您安稳过冬,蓄力春生。
一、养生核心:顺时封藏,阴阳兼顾
中医认为,冬季五行属水,对应人体五脏之肾,肾主封藏、为先天之本,此时养生的关键在于“极致固藏阳气”与“衔接春生”双向兼顾——既要抵御深层寒邪、固守肾精,又要为立春阳气升发做好温和过渡。《黄帝内经·素问》提出“冬三月,此谓闭藏”,强调大寒养生必须顺应自然规律,若违背“藏”的原则,会导致阳气耗损,为来年春季疾病埋下隐患。固护阳气、封藏精气是大寒养生的核心纲领。
二、日常养生指南:全方位呵护自己
(一)饮食:温润平补,忌燥忌偏
大寒饮食需遵循“温补而不燥热,平补而不滋腻”原则,在延续冬季温补的逐步向春季升散之性过渡。《遵生八笺》记载:“冬月宜,实属以热性治其寒,核心是温补而不盲补”,简单说就是:缺啥补啥,别跟风瞎吃。
给大家推荐两款家常又实用的吃法,新手也能搞定:一是温补款,平时怕冷、手脚冰凉的朋友,煮一锅当归生姜羊肉汤,羊肉暖身、当归补气血、生姜驱寒,喝一碗从头暖到脚,比穿厚袜子还管用,但别天天吃,不然容易上火长痘;二是平补款,早上没时间做早饭的,就煮碗胡桃粥,核桃和大米一起熬,香糯不腻,既能补身体又不加重肠胃负担。另外,中医说“黑色养肾”,平时煮饭、打豆浆时加把黑豆、黑米,或者吃几颗黑芝麻,不知不觉就把肾养了。
小提醒要记牢:生冷食物、烧烤油炸的别碰,肠胃驮不住;口味上少放点酸、多加点苦(吃点莲子),帮脏腑稳住状态;体质容易上火的别贪多温热食材,不然喉咙痛、便秘找上门;有高血压、糖尿病的朋友,进补前最好问问医生或药师,别补得不对影响病情。
(二)起居:早卧晚起,重点保暖
《黄帝内经》提倡冬季作息“早卧晚起,必待日光”,这可不是让大家偷懒睡懒觉,而是有讲究的:早睡能帮阳气“躲进”身体里藏好,晚起是为了避开清晨的刺骨寒风,尤其老人和体质弱的,早起出门容易被寒风吹得头疼、感冒,等太阳出来、气温稍高再出门更安全。
保暖也得抓重点, “腰为肾之府,寒从脚下生”,腰部和脚一定要护好。平时穿件薄护腰,袜子选厚点的,鞋子要保暖防滑;晚上睡前用艾叶、花椒煮水泡脚,泡到后背微微发热就行,能把一天的寒气都驱散,睡觉也更香。另外,室内外温差别太大,外出前做好头颈保暖,不然冷热一刺激,就容易引发鼻塞、头痛和关节痛等不适。
(三)运动与情志:舒缓有度,静心安神
大寒运动千万别“猛”,核心是“动一动就好,别大汗淋漓”。中医认为“汗为心之液”“过汗伤阳”,冬天本来就该藏能量,哪能这么挥霍?适合选八段锦、室内瑜伽,或者饭后在家慢走几圈,运动前记得活动开关节,别一上来就发力。平时没事也能揉揉肚子(顺时针绕肚脐转),或者敲敲腿外侧,帮身体疏通气血,缓解久坐就躺引起的手脚发麻。
保持心情也很重要!冬天天寒地冻,人容易emo、焦虑,而坏情绪会伤肾,越焦虑越没精神。不如学学古人,唐代诗人元稹就写过“腊酒自盈樽,金炉兽炭温”,天冷就围炉喝杯暖酒、晒晒太阳,安安稳稳的。我们现在也一样,有太阳的午后晒晒太阳,听听舒缓的音乐,或者眯一小会,让心情静下来,既符合冬天“藏”的规律,又能给自己充充电。

三、药师提示:需关注慢病管理与用药安全
大寒气温骤降,易导致血压、血糖波动,诱发心脑血管疾病、呼吸道感染等问题,需重点关注慢病管理与用药安全。高血压、糖尿病患者应按时监测指标,遵医嘱规律用药,不可自行增减药量;心脑血管患者外出时随身携带急救药物,避免寒冷刺激诱发病情。
服用中药进补者,需辨证论治,避免盲目服用人参、鹿茸等滋补药材——例如体质虚寒者可适度温补,而阴虚体质者误服热性药材可能加重上火症状。若服用药物期间出现不适,应及时就医咨询医师或药师,确保用药安全有效。
大寒虽冷,但也是“寒极必转暖”的开始,就像冬天的最后一场考验,熬过去就是春暖花开。只要记住“吃得暖、睡得足、动得缓、心情稳、防得好”,就能把阳气藏好、把身体养壮。希望大家都能在这个最冷的时节,好好照顾自己和家人,一起静待寒潮退去、繁花盛开!













