全南昌的吃货们注意啦！
赣电中心携手米其林星厨Giovanni
为大家带来2021的星年盛宴
“赣电星力量 点亮新滨江”
风靡全球的米其林分子料理，即将登陆南昌！
这个新年，不用远赴欧洲
不仅能在家门口品尝米其林大餐
还能近距离欣赏大厨烹饪全过程
是不是光想想都超！兴！奋？！
该gif来源于网络
2021年1月1日
新年的饕餮盛宴，我们请！
赣电中心为了筹备此次开放盛典
特邀意大利米其林星厨Giovanni先生掌勺
用美食，带全南昌一起“环游世界”
他，是享誉全球的米其林星厨
曾任职铂尔曼、希尔顿等五星级酒店
是意大利大使馆的御用主厨
更是黑珍珠2钻获得者
这一次，Giovanni大厨将在赣电中心
为南昌人献上一场豪华米其林盛宴
从法式鹅肝、M6级和牛到分子冰淇淋
都是欧洲皇室盖章认证的美味飨宴
不多说，今天就为你提前揭晓！
48小时慢炖秘制
明星挚爱鹅肝大餐
期待指数：☆☆☆☆☆
示意图
米其林的美味
在于精准而漫长的制作过程
此次Giovanni大厨
将提前4天抵达南昌准备食材
献上自己的拿手好菜——法式鹅肝
这是一道经过48小时慢熬秘制
但赏味期限只有20分钟的臻品佳肴
也是米其林菜品中极具代表性的美食
众多明星打卡米其林餐厅的必点菜
澳洲空运而来的和牛
舌尖愉悦享受
期待指数：☆☆☆☆☆
示意图
不是所有的和牛都能叫澳洲和牛
澳洲和牛谷饲至少400天
雪花纹理犹如艺术品
一头牛只有3-5kg
堪称牛肉界“劳斯莱斯”
Giovanni大厨这次将以波特酒酱
搭配M6和牛西冷
感受特色酱汁与丰满肉质的口腔碰撞
让舌尖的体验由此升华
分子液氮冰淇淋
一不小心被仙到
期待指数：☆☆☆☆☆
示意图
冰淇淋大家都吃过
但是带黑科技的冰淇淋呢？
这一次，Giovanni大厨把实验室搬上餐桌
使冰淇淋在零下196℃冷冻制作而成
整个过程烟雾缭绕，自带仙气~
并且制作出来的冰淇淋没有冰渣感
每一口都是细腻绵软，层次丰富
直接秒杀哈根达斯，一个大写加粗的好吃
为了心底那份对美食悸动已久的渴望
为了那股让舌尖如遇初恋般的百转千回
你无需再长途跋涉、寻遍四方
1月1日，赣电中心开放盛典
米其林星级盛宴
一站打卡全球美味
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