江西消费网讯 2020年中高考即将来临，为确保疫情期间高考食品安全，江西省于都县市场监督管理局高度重视，采取多项措施，强化监管，加强值守，有效保障中高考期间学校师生饮食健康安全。
制定方案，责任到位。制定了重大活动餐饮安全实施方案和食品安全事故应急处置方案，明确责任，要求执法稽查局和各监管所把中高考期间食品安全工作摆在突出位置；并成立巡查组进行监督，保证各项监督管理工作落实到位。同时与中高考期间提供餐饮服务的单位及学校签订承诺书，确保中高考期间食品安全。
提前介入，驻点监督。考试期间将在每个考点安排2名执法人员进行驻点监督，严格落实24小时值班制度，并积极做好突发食品药品安全事故应急准备工作。
加强食品安全信息报告、发布制度，如遇突发事件，及时进行处置。同时发挥快速检测设备作用，对蔬菜、食用油、肉等食品及食品原料进行快速检验，及时排查消除食品安全隐患。
加强宣传，营造氛围。提醒考生合理膳食，不吃不洁食品、过期食品，不要盲目在外就餐，不在无证摊店、路边摊点用餐，不在流动摊贩购买食品，引导科学消费、健康饮食，增强考生食品安全意识和自我保护能力。(王雨林)
