为持续巩固辖区食品安全基础，切实保障居民饮食安全与身体健康，提升食品安全社会共治水平，进一步优化健康、安全的社区消费环境，4月9日，云锦巷社区组织开展了以“关注食品安全，共享健康生活”为主题的春季食品安全宣传活动。
本次活动面对部分重点餐饮、商超等食品经营单位进行现场走访宣传。社区工作人员、志愿者通过发放宣传单、现场讲解、互动问答等多种形式，向商户和过往居民普及食品安全知识。宣传重点围绕以下三个方面展开：一是普及选购常识，提升消费鉴别力。结合春季时令特点，工作人员向居民详细讲解了如何正确查看食品标签标识、识别生产日期与保质期、辨别新鲜食材（如蔬菜、肉类）的基本方法。特别提醒居民在选购预包装食品、散装食品及季节性食品时应注意的关键事项，警惕“三无”产品、来源不明食品，倡导理性、科学消费。二是倡导健康饮食，增强风险防范意识。工作人员结合春季易发、多发的食源性疾病特点，向居民，尤其是老年人与儿童家长，重点宣传了食物储存、生熟分开、烧熟煮透、合理膳食等家庭食品安全核心知识。同时，提醒居民在外就餐时应选择证照齐全、环境卫生良好的餐饮单位，注意查看后厨卫生状况，保留消费凭证，提高自我保护能力。三是巩固主体责任，强化诚信经营理念。在对部分餐饮店、便利店等经营单位的走访中，工作人员现场向商户重申食品安全法律法规要求，重点检查了食品贮存条件、餐饮具消毒、以及是否存在销售过期、变质食品等情况。督促商户严格落实主体责任，诚信守法经营，严把采购、储存、加工、销售各环节安全关，确保来源可溯、过程可控、质量可靠。
此次宣传活动使居民们学到了实用的食品安全知识，对如何选购安全食品、防范食品安全风险有了更清晰的认识。商也进一步明确了自身责任，承诺将严格遵守食品安全规范，共同守护社区食品安全底线。
下一步，云锦巷社区将继续坚持“预防为主、风险管理、社会共治”的原则，结合季节变化和消费热点，常态化开展食品安全宣传活动，并依托网格化管理加强日常巡查与监督。通过持续努力，不断筑牢从农田到餐桌的每一道安全防线，全力为社区居民营造一个安全、健康、放心的食品消费环境，切实提升居民生活的安全感、幸福感与满意度。
