景德镇市昌河街道开展食品安全“两个责任”督导检查工作

为进一步筑牢食品安全防线，扎实推动食品安全“两个责任”包保工作落实，3月22日上午，景德镇市昌河街道主要领导对辖区内学校、企业食堂、农贸市场、幼儿园等包保主体实地开展食品安全专项检查。

 在食品安全督导检查过程中，街道主要领导对照“两个责任”落实机制任务清单，着重查看了经营场所负责人信息和从业人员健康证、卫生许可证、营业执照等证照情况，食品原料采购、贮存、清洗消毒、制作加工、留样等食品安全各个重要环节，进行现场检查和询问，指导各单位负责人建立食品安全长效机制，落实食品安全主体责任。

街道主要领导指出，要充分认识落实食品安全主体责任的必要性、迫切性和重要性；要抓好常态化防控，建立健全“日管控、周排查、月调度”工作机制，强化应急处置、加强宣传，定期开展食品安全知识培训，有效防范化解食品安全风险隐患，牢牢守住食品安全底线，切实保障群众的饮食健康和生命安全。

编辑：刘剑武