从7月16日到8月24日，今年40天的三伏天终于过完了。
寒来暑往，秋收冬藏，秋天，是万物“收藏”的季节。以前人们认为，经过一个炎热的夏季，人的脾胃功能会有所减弱，同时为了应付即将到来的冬季，身上要开始储备脂肪，以保暖御寒。如果秋季不做好营养储备，冬春抵抗力就差，容易罹患各种疾病，因此有“贴秋膘”一说。
那么对于现在的我们来说，贴秋膘还有没有必要？怎么贴秋膘更合适？
贴秋膘保平安？
其实这“贴秋膘”的说法来自于生活水平较低的年代，那时人们食物匮乏，劳作较多，本来就难得长肉，皮下脂肪少，到了夏季，常常是热得汗流浃背，食欲不振，那本就不厚的皮下脂肪又被削去一层。所以一到秋季，暑热减退，食欲恢复，就会多吃一些来抵御冬天的寒气。
但是，随着我们的生活水平的提高，“过冬”对于大多数人来说都不是一件难事，“肥胖”和超重反而成为新的挑战，随之而来的，还有高血压、高血糖、高血脂、高尿酸等慢性病。因此，不盲目贴秋膘，防止肥胖、保持健康的饮食习惯，才是我们推崇的健康生活方式。
秋季养生 杂食量少
秋冬确实是进补养生的好时节，养生，杂食，量少也！
我们的身体需要多种食物的补给，营养均衡，才能健康。要想获取更多的营养，那就需要摄入多种多样的食物，每种都吃一点，不要多吃。
食物之间的营养成分是互补的。首先应做到食物多样，谷类为主，每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽肉类蛋奶类、大豆坚果类等食物。吃各种食物，吸取各种养分，方能健康。
除此之外，秋天进补，要避免暴饮暴食，避免大量摄入高热量、高脂肪的食物，防止体重增加过快，不妨吃点鱼虾、去皮鸡鸭肉，这些肉脂肪含量低，蛋白质含量高，对人体补益效果较好。
秋季进补 多白少红
秋季早晚温差较大，气候干燥，很容易伤及肺阴，使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病，所以饮食应以“滋阴润肺”为基本准则。中医认为白色食物入肺，比如：豆浆、杏仁；百合、银耳；萝卜，莲藕，鱼类。
要少吃煎炸、烧烤等食物，另外葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味食物，吃得过多，会使肺气更加旺盛，伤及肝气，因此，建议在做菜的时候少放佐料。
出伏运动 宜舒缓
秋季气候宜人、美景繁多，多参加户外活动，感受美好心情，保持吃动平衡。
在睡眠方面，出伏后易“秋乏”，为了缓解秋乏，早睡早起，调整作息，增加睡眠时间帮助身体更好适应季节的更换。
在运动方面，可适当增强运动，增强肺部的能力。可选择如太极拳、瑜伽、步行等舒缓运动。每天快走30分钟~1小时，以微微出汗为宜。不宜大汗淋漓，否则会伤阳气。
同时出伏后的初秋时节，温差逐渐加大，不宜太早去晨练，此时人容易受寒冷的刺激，让早晨本已较高的血压上升更快，从而增加脑血管意外的可能性。（南昌市第三医院 宗雪艳）
编辑：刘剑武
