六月的河南遂平，徐徐翻滚着金色麦浪。如果说河南是“中原粮仓”，那么遂平县农产品加工产业园就是建在粮仓边上的智能化、自动化深加工“大厨房”。
数个“第一”，智能化改造赋能遂平农产品加工“硬实力”
6 月 6 日上午，“百年伟业路，出彩河南行”主流融媒体看河南采访团先后来到中花粮 油（河南）有限公司、克明面业有限公司、今麦郎食品遂平有限公司三家农产品加工企业， 实地感受遂平农产品加工的真功夫。
在中花粮油（河南）有限公司的灌装车间内，智能化设备正在连续运转中，灌装、打码、 检测、贴标、包装，一桶桶食用油源源不断的生产出来。“我们是一家集科、农、工、贸于 一体的食用油加工企业,主要从事花生油、玉米胚芽油的研发、加工与销售。而且我们芝麻油的市场份额，也是全国第一。”中花粮油（河南）有限公司相关负责人告诉采访团的记者们，“我们采用的是目前国内行业最先进的压榨、浸出、精炼、灌装等自动化、智能化生产 工艺。项目全部建成后，年产值可达 15 亿元，实现利税 8000 万元。”
随后采访团一行来到克明面业，当走进生产车间时，扑鼻的谷物香气就引起了大家的 注意。记者注意到，与传统面食加工企业不同的是，明克面业的生产车间也达到了高度的智 能化与自动化。特别是挂面的生产车间，洁白的挂面从制浆、成型、风干到封装，全程几乎 都不需要人工干预。“减少人的干预，也就是在减少污染的可能性。”
据了解，克明面业也是我国第一家主营挂面的上市企业，其品牌影响力和市场占有率均 位居全国挂面行业前茅。“遂平克明面业建设有年产 14 万吨挂面生产项目。随着遂平产业 集聚区食品工业发展定位日渐清晰、环境日趋优越，克明面业股份有限公司于 2017 年追加 投资 20 亿元建设克明（遂平）食品产业园项目，全部建成投产后克明（遂平）食品产业园 年主营业务收入可超过 50 亿元。”克明面业的相关负责人介绍道。
因此在克明，小挂面可以实现“七十二变”，从包含浓郁地方特色的刀削挂面、阳春面、碱 水面，到独具风味的香菇风味面、玉米风味面……该负责人告诉记者，该企业目前一共生产有800多种面制品，几乎涵盖了市场所有主流及“非主流”挂面形态。
在今麦郎食品遂平有限公司，记者们见到了今麦郎的“凉白开”、“青梅绿茶”等一系列 明星产品的生产线。据了解，今麦郎（遂平）食品产业园项目于 2016 年落户遂平，先后两 次追加投资，建设方便面、饮品、挂面、未来面、面粉五个项目，产业园总占地 800 亩， 总投资 38 亿元。建成后，今麦郎（遂平）食品产业园年主营业务收入可达到 30 亿元以上。
明星食品加工企业云集遂平 剑指百亿级农产品加工产业园
据悉，此次采访团实地走访的遂平县产业集聚区，是中国（驻马店）国际农产品加工产 业园的重要组成部分，规划面积 20 平方公里，与产业园重合区域 17 平方公里，建成区面 积约 7 平方公里，区内水、电、路、气等基础设施配套完善，主导产业为食品加工业，先后吸引了雀巢徐福记、克明面业、五得利面粉、今麦郎、思念食品、正康粮油、中花粮油等 国内知名食品加工企业投资落地，产品覆盖面粉、面条、方便面、糕点、糖果、食用油、啤 酒、饮料、奶制品等领域，形成了从原料基地到研发、生产、检测、包装、营销、物流相对完善的百亿级食品加工产业集群，为建成全国一流、世界领先的国际性农产品加工产业园打下了坚实的产业基础。遂平县产业集聚区先后被确定为全国农产品加工业创业基地、河南省 一星级产业集聚区、河南省农业产业化示范集聚区。
武汉晨报的记者肖洁对食品的卫生情况更为关注，这次溯源的探访活动，她感到产品“看 着安心，吃着放心。”另一位来自内蒙古的记者此前并不怎么吃面条，“我们内蒙主要生产肉 制品，我自己很少吃面条，从来没有想过，原来农产品的加工也可以这么先进。这让一直吃 肉吃米饭的我也对河南的加工食品产生了兴趣，未来我也想尝试一下：用中花油炒个河南菜、 下个克明挂面，再喝口遂平今麦郎的凉白开！”
