为切实筑牢辖区食品安全防线，规范食品经营秩序，全力打造安全、放心、有序的营商环境，近日，梨树园北苑社区主动作为，组织工作人员深入辖区超市、餐饮店、副食店等各类食品经营门店，开展食品安全专项检查行动，以精细化排查、暖心化服务，守护居民“舌尖上的安全”，助力辖区商户稳健经营。
检查过程中，社区工作人员逐一对辖区食品经营门店进行全面细致排查，重点围绕经营资质、食材管控、卫生环境、规范操作四大核心内容开展检查。仔细核查各店铺营业执照、食品经营许可证是否齐全且在有效期内，从业人员是否持有效健康证上岗；认真查看食品进货台账、索证索票落实情况，严把食品采购、储存、加工全流程关口，坚决杜绝过期、变质、三无食品流入市场；细致检查经营场所环境卫生、餐具清洗消毒、食品分类存放、“三防”设施配备使用情况，针对排查出的卫生死角、记录不规范等问题，现场下达整改提示，督促商户立行立改、限期清零。
与此同时，社区工作人员将检查与宣传引导相结合，现场向食品经营户普及食品安全相关法律法规，讲解经营规范、食品安全主体责任等内容，阐明食品安全与商户口碑、营商环境优化的紧密联系，引导商户树立诚信经营、安全至上的理念。此外，工作人员主动倾听商户经营诉求，现场解答食品安全管理相关疑问，为商户提供规范化经营指导，切实做到监管有力度、服务有温度。
此次专项检查，有效排查整治了辖区食品经营安全隐患，进一步提升了经营户的食品安全责任意识，让辖区食品经营秩序更加规范。
