一中路社区：开展冷藏冷冻食品排查 保障食品安全

8月13日上午，新厂街道一中路社区开展生鲜冷冻食品专项检查行动，切实做好夏季食品安全隐患排查，保障人民群众的身体健康和生命安全。

检查中，社区工作人员督促食品销售经营者严格履行食品安全主体责任，严格落实进货查验及记录相关要求，采购食品依法索要相关凭证，不采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品，杜绝未经检验检疫产品流入市场。同时也对冷冻冷藏行业的经营者、相关从业人员做好相关宣传工作。

此次检查以冷冻冷藏肉品、水产品及奶制品等为重点，针对可能出现的隐患进行了全面排查。织密食品安全“防护网”，切实保障群众夏季饮食安全。