“民以食为天 食以安为先”。为进一步加强辖区内食品安全管理工作，增强食品经营者的食品安全意识、责任意识和广大居民的自我保护意识，推进优化营商环境工作的开展，近日，景德镇市珠山区龙珠阁社区新时代文明实践站开展“共创食品安全·共享美好生活”为主题的食品安全宣传活动。
活动中，社区工作人员、网格员一方面深入辖区餐饮、商超、食品店等场所，发放食品安全相关宣传页，宣传食品安全五大要点，即保持清洁、生熟分开、完全煮熟、食物要保存在安全温度下、确保水和食物原材料安全，同时向经营商户宣传《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规，督导其增强食品安全意识，切实履行食品安全主体责任，做到诚信守法经营，严禁销售“三无”、过期、伪劣食品，共治共享食品安全；并着重强调不得向未成年人销售烟酒等不健康食品。另一方面，社区通过收集“五小行业”，特别是小餐饮经营户在安装、使用油烟净化设施遇到的“烦心事”，积极协调，帮助化解。
下一步，龙珠阁社区将继续加大宣传力度，普及食品安全法律法规及食品安全科普知识，提高辖区居民对食品安全隐患的鉴别能力，全力守护居民“舌尖上的安全”。
编辑：刘剑武
