为加强食品安全管理工作，保证居民群众饮食安全，近日，景德镇市珠山街道龙珠阁社区开展冬季食品安全大排查及餐饮行业经营场所的消防安全检查，确保居民的饮食安全与居住环境安全；也进一步推进优化营商环境工作的开展。
食品安全排查活动中，社区工作人员、网格员对辖区内的餐饮门店、便利超市等从业人员有效健康证持有情况、经营证照情况、设施设备清洗消毒情况以及店铺整体卫生情况进行重点检查。发现个别商铺存在消毒柜未正常开启、消防设施未及时修理等问题，随后及时提醒商家尽快清理消防通道内杂物，并做好餐具清洗消毒、对从业人员的相关教育培训等工作，注意防范食品安全隐患，定期清点货物，及时清理过期食品，增强食品安全意识，避免食物中毒事故发生。
餐饮行业的食品安全关系到广大居民的身体健康，涉及千家万户。下一步，龙珠阁社区将把优化营商环境工作与食品安全工作结合起来，一方面做好服务餐饮行业工作，帮助化解他们在经营活动中油烟排放、厨余垃圾回收等的困难，另一方面持续加强食品安全检查工作，为居民群众守住食品安全底线，为居民群众的身体健康保驾护航。（翁 玲）
编辑：刘剑武
